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沸騰の直前に音が変わる理由は何なの？

回答

鍋底でできた小さな気泡が、周囲の冷たい水に触れて一瞬でつぶれるためです。この連続的な振動が、高音の「沸騰音」として聞こえています。

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# 科学・技術 # 沸騰 # 熱
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