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凝固を早めるための工夫とはどんなもの？

回答

周囲の温度を急激に下げるか、熱の伝わりやすい容器を使うことです。熱の逃げ道を増やすことで、内部まで素早く冷やせます。

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# 科学・技術 # 凝固 # 熱
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