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なんでクエン酸はレモンの中で酸性なの？

回答

レモンが自ら作り出す成分にクエン酸が含まれているからです。これは果実を守ったり、栄養を蓄えたりするために植物が作る酸です。

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# 科学・技術 # クエン酸 # 化学 # 酸性
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