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油の火災に水をかけると燃焼が広がる理由

回答

水は油より重く、沈みながら急速に蒸発して爆発的に飛び散ります。燃えている油を周囲に巻き散らすため、火災が拡大します。

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# 科学・技術 # 化学 # 消火 # 燃焼
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