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なんでシャーベットはアイスクリームよりさっぱりしているの？

回答

乳脂肪分を含まないか、非常に少ないためです。油分が少ないことで、食べた時に口の中へ溶け出しやすく、すっきりとした味わいになります。

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# 食べ物 # アイスクリーム # シャーベット # 乳製品
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