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ジェラートを美味しく練るためのポイント

回答

食べる直前に少し柔らかくしてから、空気を含ませるように練り混ぜます。練ることでなめらかさが増し、素材の香りが引き立ちます。

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# 食べ物 # アイスクリーム # ジェラート # 乳製品
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