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生卵を使った料理の歴史と名前の由来

回答

明治時代以降、鶏卵の生産量が増えてから料理に使われました。卵かけご飯は、当時の文化が庶民にも広まったことで誕生しました。

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# 食べ物 # 卵 # 生卵 # 生卵の文化
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