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なんでグラニュー糖は結晶が大きいの？

回答

結晶化する工程で時間をかけて大きく育てているためです。上白糖と違い、表面に糖液をまぶさないため結晶同士がくっつかず、さらさらしています。

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# 食べ物 # グラニュー糖 # 砂糖 # 調味料
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