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なんでカロリーハーフマヨネーズはとろみが違うの？

回答

油分を減らした分を補うために、増粘多糖類などの成分を使っているからです。これにより独特のなめらかさを保っています。

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# 食べ物 # カロリーハーフマヨネーズ # マヨネーズ # 調味料
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