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なんでお好み焼きソースを塗ると生地がしんなりするの？

回答

ソースの水分が生地に染み込むからです。水分と共に旨みが生地に浸透し、柔らかい食感になります。

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# 食べ物 # お好み焼きソース # ソース # 調味料
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