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なんで胡椒は黒と白で色が違うの？

回答

収穫時期や加工方法が異なるためです。黒胡椒は未熟な実を乾燥させ、白胡椒は熟した実の皮を取り除いて作ります。

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# 食べ物 # スパイス # 胡椒 # 調味料
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