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なんで焼きプリンは濃厚な味がするの？

回答

加熱により水分が飛び、卵や牛乳の味がギュッと凝縮されるからです。焼くことで風味が引き立ち、コクのある味わいになります。

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# 食べ物 # プリン # 焼きプリン # 菓子
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