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なんで果汁ゼリーは冷やすと甘くかんじるの？

回答

冷やすと甘みの成分が引き立ち、より美味しく感じるからです。逆に温めると、香りの方が強く感じられるようになります。

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# 食べ物 # ゼリー # 果汁ゼリー # 菓子
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