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なんで草加せんべいは保存食として作られたの？

回答

日光街道を歩く人々の携帯食として便利だったからです。お米を原料にし、水分を抜いて焼き上げることで、長期間腐らずに持ち運ぶことが可能になりました。

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# 食べ物 # せんべい # 草加せんべい # 菓子
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