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なんで草加せんべいは天日干しをするの？

回答

生地の水分を均一に抜き、焼き上がりの形を整えるためです。太陽の光と風でゆっくり乾かすことで、割れにくく風味の良いせんべいになります。

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# 食べ物 # せんべい # 草加せんべい # 菓子
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