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なんで酒まんじゅうの生地はお酒の匂いがするの？

回答

材料にお酒や麹が使われており、その成分が残っているからです。蒸すことで香りが引き立ち、鼻を抜けるような独特の匂いが感じられます。

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# 食べ物 # まんじゅう # 菓子 # 酒まんじゅう
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