同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

天ぷらを美味しく揚げるための油選び

回答

揚げ物には、加熱しても酸化しにくい植物性の油が適しています。風味を楽しみたい場合は、ごま油を少し混ぜるのがおすすめです。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # 天ぷら # 料理
トップページに戻る