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なんで煮込みハンバーグは崩れにくいの？

回答

ソースと一緒に煮ることで、形が安定して崩れにくくなります。焼いた後に煮ることで、肉が引き締まりしっかりとまとまります。

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# 食べ物 # ハンバーグ # 料理 # 煮込みハンバーグ
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