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パスタを茹でるとどうして重さが変わるの？

回答

茹でることでパスタの中にある「でんぷん」が水分を吸収し、膨らむからです。水分を含むため、元の重さよりも重くなります。

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# 食べ物 # パスタ # 料理
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