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なんでサラダは焼かずに生で食べるの？

回答

生で食べることで野菜が持つ「酵素」や「ビタミン」を効率よく摂取できるからです。加熱で失われやすい栄養素を壊さず食べるために、生で提供されます。

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# 食べ物 # サラダ # 料理
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