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なんでコーンスープに牛乳を入れると甘くなるの？

回答

牛乳に含まれる乳糖などの成分が、スープのコクと調和するからです。トウモロコシ本来の甘みを牛乳のまろやかさが引き立てるため、味に一体感が出ます。

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# 食べ物 # コーンスープ # スープ # 料理
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