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なんでいも類の炭水化物は日光を当てると毒になるの？

回答

光に反応して芽が出る準備をし、毒素を作ってしまうからです。毒素は体に害があるため、食べる際は暗い場所での保存が必要です。

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# 食べ物 # いも類 # 栄養（食べ物） # 炭水化物
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