なんで
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なんで
乳製品のカルシウム
は保存するときに冷やさないといけないの?
回答
温度が高いと細菌が活発になり、成分がすぐに腐敗してしまうためです。冷やすことで細菌の活動を抑え、食品の鮮度を保っています。
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