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塩分を控えめにすると料理の味はどう変わるの

回答

素材本来の風味を感じやすくなりますが、物足りなさを感じることもあります。酸味や辛みを加えると、減塩でも美味しく食べられます。

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# 食べ物 # 塩分 # 栄養（食べ物）
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