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必須アミノ酸はどうやって発見されたか

回答

食べ物から特定の栄養素を抜いたネズミの成長を観察する実験で発見されました。特定の成分がないと育たないことを証明し、必須だと分かりました。

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# 宇宙・天体 # アミノ酸 # 必須アミノ酸 # 生命
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