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春キャベツは生で食べるほうが美味しい理由は？

回答

春キャベツは葉が薄くて柔らかく、甘みがあるからです。生で食べるとその特徴を損なわず、サラダなどにしておいしさを最大限に楽しめます。

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# 食べ物 # キャベツ # 春キャベツ # 野菜
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