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なんで白ナスは皮が硬いから剥く必要があるの？

回答

果肉に比べて皮が厚く、口の中で繊維が気になる場合があるからです。皮を剥くとトロトロの食感を存分に楽しめます。

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# 食べ物 # ナス # 白ナス # 野菜
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