同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんで東洋種ホウレンソウは根元が赤いの？

回答

根元には「マンガン」が蓄積しやすいため赤くなります。この部分は栄養が豊富で、甘みもあるため捨てずに食べるのがおすすめです。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # ホウレンソウ # 東洋種ホウレンソウ # 野菜
トップページに戻る