とちおとめはなんで収穫時期によって味が変わるの？

Question

Accepted Answer

日照時間や気温が季節によって変化し、イチゴの育ち方に影響するからです。冬から春にかけて変化する環境に合わせて、甘みや酸味のバランスも少しずつ変わります。