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なんでサクランボは冷やすと甘みを感じにくくなるの？

回答

温度が下がると人間が甘みを感じる舌の感覚が鈍くなるからです。また、甘味成分である果糖も低温では甘さを感じにくくなります。

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# 食べ物 # サクランボ # 果物
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