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なんで冷凍レモンは凍らせると長持ちするの？

回答

低温の状態では細菌が繁殖せず、成分の変化も止まるためです。鮮度を保ったまま数ヶ月間保存できるようになります。

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# 食べ物 # レモン # 冷凍レモン # 果物
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