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なんでホルスタイン種の牛肉は脂肪が少ないの？

回答

乳牛として効率よく栄養を乳に変えるよう育てられているからです。肉に脂肪を蓄える性質は低めです。

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# 食べ物 # ホルスタイン種 # 牛肉 # 肉
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