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ホルスタイン種の牛肉を柔らかく煮込む方法

回答

長時間弱火で煮込み、肉の繊維をほぐすのがコツです。野菜と一緒に煮ると、酵素の力でより柔らかくなります。

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# 食べ物 # ホルスタイン種 # 牛肉 # 肉
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