同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんで馬肉は熊本で有名になったの?

回答

江戸時代に熊本藩主が戦時の食料として馬を育てたことがきっかけです。その後、熊本で質の良い馬肉が生産されるようになり名物になりました。

トップページに戻る