同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

ハムはどうやって作られているの?

回答

豚肉の塊を塩水に漬け込み、味を染み込ませます。その後、煙でいぶす燻製や加熱処理を行うことで、独特の風味と食感が生まれます。

トップページに戻る