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ロースハムに使われる豚の部位はどこ？

回答

背中側の腰付近にある「ロース」という部位を使います。脂肪が適度に入っており、柔らかく上品な味わいが特徴です。

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# 食べ物 # ハム # ロースハム # 肉
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