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ボンレスハムのつくり方はどう違うの？

回答

豚のもも肉から骨を抜き、整形してから漬け込みます。骨付きハムと比べて肉の密度が高く、しっかりした食感に仕上がります。

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# 食べ物 # ハム # ボンレスハム # 肉
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