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生ハムと普通のハムはどう違うの？

回答

加熱調理をしているかどうかです。普通のハムは熱を加えますが、生ハムは塩漬けと自然乾燥のみで仕上げるため全く異なる食感になります。

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# 食べ物 # ハム # 生ハム # 肉
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