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ウインナーを焼くときに焦げやすいのはなぜ？

回答

表面に脂分が多く、小さなサイズのため火が通りすぎるからです。強い火で焼くと表面だけが早く加熱されて、すぐに焦げてしまいます。

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# 食べ物 # ウインナー # ソーセージ # 肉
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