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なんで白鮭は秋の味覚として人気があるの？

回答

産卵のために秋になると川へ戻ってくるため、この時期に一番たくさん獲れるからです。季節の移り変わりとともに楽しむ、日本らしい食材の一つです。

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# 食べ物 # サケ # 白鮭 # 魚介
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