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アサリの味噌汁にすると栄養が逃げないのか

回答

煮汁に旨味や栄養が溶け出すため、汁ごと飲む味噌汁は理想的です。余すことなく栄養を摂取できるため、とても効率的な調理法です。

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# 食べ物 # アサリ # アサリの調理 # 魚介
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