同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんで白米の表面にはぬかがついているの？

回答

精米という工程で完全にぬかを取りきれず、わずかに残るためです。少し洗うだけで十分きれいに落ちる量です。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # 白米 # 穀物 # 米
トップページに戻る