同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんで二条大麦は加工しやすいの?

回答

粒が均一で大きく形が揃っているからです。工場で選別や精麦をする際に機械で扱いやすい利点があります。

トップページに戻る