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もちヒエを使って料理をつくるときの下処理は？

回答

調理の前に水で優しく洗い、ゴミや汚れを取り除いてから使いましょう。水気をしっかり切ることが美味しく仕上げるコツです。

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# 食べ物 # もちヒエ # ヒエ # 穀物
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