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乾燥ソバを美味しくゆでる方法は？

回答

大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺が泳ぐようにゆでるのがコツです。ゆで上がったらすぐに冷水でぬめりを洗うと美味しくなります。

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# 食べ物 # ソバ # 穀物
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