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なんで落花生は湿気るとしなっとしてしまうの？

回答

豆が空気中の水分を吸い取ってしまうからです。乾燥した状態が失われると、特有のサクサクした歯ごたえがなくなります。

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# 食べ物 # 落花生 # 豆類
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