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なんでうずら豆は煮込み料理によく使われるの？

回答

味が染み込みやすく、形が崩れにくいからです。煮込んでも豆の食感を楽しめるため適しています。

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# 食べ物 # うずら豆 # インゲン豆 # 豆類
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