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ヒヨコ豆を使った有名な料理って何があるの？

回答

中東で食べられている「フムス」が有名です。茹でた豆をペースト状にし、練りゴマや油と混ぜ合わせて作る料理です。

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# 食べ物 # ヒヨコ豆 # 歴史・文化・マナー # 豆類
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