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なんでヒヨコ豆は湿気に弱いといわれているの？

回答

湿気を吸うと腐ったり、カビが生えやすくなるからです。乾燥した状態を保つことで、品質を長く維持することができます。

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# 食べ物 # ヒヨコ豆 # 日常の謎・保存 # 豆類
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