同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

給食のカレーが大きな鍋で作られる理由

回答

一度に大量の人数分を同じ味で調理できるからです。大きな鍋でじっくり煮込むことで、具材の旨味がよく溶け出します。

トップページに戻る